🍫 Bolo de Chocolate Molhadinho

Esse bolo de chocolate molhadinho é perfeito para quem ama uma sobremesa macia, úmida e com muito sabor! Ideal para aniversários, lanches da tarde ou qualquer momento de puro prazer.

🕒 Tempo de Preparo

Etapa Tempo estimado Preparo da massa 15 minutos Forno 35 minutos Preparo da calda 10 minutos Total 60 minutos

📋 Ingredientes

Para a massa:

Ingrediente Quantidade Ovos 3 unidades Açúcar 1 e ½ xícara (300g) Leite 1 xícara (240ml) Óleo ½ xícara (120ml) Farinha de trigo 2 xícaras (240g) Chocolate em pó (50% cacau) 1 xícara (100g) Fermento em pó 1 colher de sopa Pitada de sal 1 pitada

Para a calda molhadinha:

Ingrediente Quantidade Leite 1 xícara (240ml) Chocolate em pó 3 colheres de sopa Açúcar 2 colheres de sopa Manteiga 1 colher de sopa

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Preparo da Massa:

1. Preaqueça o forno a 180°C.

2. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro.

3. Adicione o óleo e o leite, misturando bem.

4. Peneire e incorpore a farinha de trigo, o chocolate em pó e o sal.

5. Misture até obter uma massa homogênea. Por último, adicione o fermento e mexa delicadamente.

6. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada (aprox. 22x30cm).

7. Leve ao forno por cerca de 35 minutos ou até o palito sair limpo.

2. Preparo da Calda:

1. Em uma panela, misture todos os ingredientes da calda.

2. Leve ao fogo médio, mexendo até levantar fervura. Cozinhe por 2 minutos e desligue.

3. Finalização:

1. Com o bolo ainda quente, fure toda a superfície com um garfo.

2. Despeje a calda quente sobre o bolo.

3. Espere esfriar um pouco antes de servir. Pode ser servido morno ou gelado!

🍽 Dica Extra:

Se quiser um toque ainda mais especial, finalize com raspas de chocolate, confeitos ou uma cobertura de brigadeiro mole.

Pronto! Um bolo de chocolate molhadinho que derrete na boca. Perfeito para conquistar corações (e paladares)! 💖