🍩Rosquinha Polvilhada Tradicional com Toque de Baunilha Caseira 🕗 Tempo de Preparo 20 Minutos

✨ Descrição Extra

As rosquinhas polvilhadas são um verdadeiro clássico da culinária caseira brasileira. Crocantes por fora e macias por dentro, elas têm um aroma delicioso de baunilha e um sabor que remete às tardes de café com família ☕. O toque final de açúcar com canela transforma cada mordida em uma experiência acolhedora e irresistível 😋.

🌎 Origem da Receita

Inspirada na tradição portuguesa de biscoitos e rosquinhas, esta receita foi adaptada ao paladar brasileiro 🇧🇷. Tornou-se popular em cozinhas familiares e pequenas padarias, sendo um símbolo da doçaria afetiva do país, celebrando encontros e momentos de carinho à mesa ❤️.

📝 Ingredientes (rende cerca de 20 unidades)

• Farinha de trigo – 3 xícaras (chá) 🌾

• Açúcar – 1 xícara (chá) 🍚

• Ovos – 2 unidades 🥚

• Leite – 1/2 xícara (chá) 🥛

• Manteiga ou margarina – 2 colheres (sopa) 🧈

• Fermento em pó – 1 colher (sopa) 🥄

• Essência de baunilha – 1 colher (chá) 🍦

• Açúcar (para polvilhar) – 1/2 xícara (chá) 🍬

• Canela em pó (opcional) – 1 colher (chá) 🌿

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180 °C e unte uma assadeira 🔥.

2. Em uma tigela grande, misture os ovos 🥚, o açúcar 🍚, a manteiga derretida 🧈 e a essência de baunilha 🍦 até obter um creme homogêneo.

3. Acrescente o leite 🥛 e mexa bem para incorporar todos os ingredientes.

4. Adicione a farinha 🌾 aos poucos, misturando até formar uma massa lisa e levemente pegajosa.

5. Por último, incorpore o fermento 🥄 delicadamente, sem bater demais.

6. Modele as rosquinhas com as mãos ou use um cortador próprio 🍩.

7. Coloque as rosquinhas na assadeira untada e leve ao forno por 20 a 25 minutos, ou até dourarem levemente 🌟.

8. Retire do forno e, ainda quentes, passe as rosquinhas no açúcar misturado com canela 🍬🌿.

⏱️ Tempo de Preparo

• Preparo: 20 minutos

• Forno: 25 minutos

• Total: 45 minutos