🍩Bolo Marroquino com Especiarias e Frutas Secas Delicioso 🕗 Tempo de Preparo 15 Minutos

Bolo Marroquino com Especiarias e Frutas Secas Delicioso

Descrição:🍩
Experimente o sabor exótico do bolo marroquino, feito com especiarias marcantes, frutas secas e um toque de mel. Perfeito para o café da tarde ou ocasiões especiais.

📝 Ingredientes

Ingrediente Quantidade Farinha de trigo 2 xícaras Açúcar mascavo 1 xícara Ovos 3 unidades Leite morno 1 xícara Manteiga derretida 1/2 xícara Mel 3 colheres de sopa Canela em pó 1 colher de chá Noz-moscada 1/2 colher de chá Cravo-da-índia moído 1/4 colher de chá Gengibre em pó 1/2 colher de chá Fermento em pó 1 colher de sopa Uvas-passas 1/2 xícara Damasco seco picado 1/2 xícara Nozes ou castanhas picadas 1/2 xícara Raspas de laranja (opcional) 1 colher de chá Pitada de sal 1 unidade

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180 °C e unte uma forma média com manteiga e farinha.

2. Em uma tigela grande, misture os ovos, o açúcar mascavo, a manteiga derretida, o mel e o leite morno.

3. Acrescente a farinha peneirada, o fermento e o sal, mexendo até formar uma massa homogênea.

4. Adicione as especiarias: canela, noz-moscada, cravo, gengibre e, se quiser, raspas de laranja.

5. Misture as frutas secas (uvas-passas, damascos e nozes) levemente enfarinhadas para não afundarem na massa.

6. Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 40–45 minutos.

7. Faça o teste do palito. Se sair limpo, está pronto.

8. Deixe esfriar antes de desenformar. Pode ser servido polvilhado com açúcar de confeiteiro.

⏱ Tempo Total

• Preparo: 15 minutos

• Forno: 40–45 minutos

• Total: Aproximadamente 1 hora

💡 Dica do Chef

Para um toque ainda mais autêntico, regue o bolo com uma calda de mel com água de flor de laranjeira ao sair do forno. Isso realça os sabores marroquinos e deixa o bolo ainda mais úmido e aromático.