🧁Bolinhos Cabano de Chocolate com Coco Ralado Deliciosos 🕗 Tempo de Preparo 15 Minutos

Bolinhos Cabano de Chocolate com Coco Ralado Deliciosos

Descrição:

Uma receita fácil e irresistível de bolinhos cabano, com o sabor marcante do chocolate e o toque tropical do coco ralado. Ideal para o café da tarde!

📝 Ingredientes

Ingrediente Quantidade Chocolate meio amargo picado 200 g Coco ralado (sem açúcar) 100 g Açúcar mascavo 1/2 xícara (100 g) Farinha de trigo 1 xícara (120 g) Fermento em pó 1 colher de chá (5 g) Ovos 2 unidades Manteiga (ou óleo de coco) 4 colheres de sopa (60 g) Essência de baunilha (opcional) 1 colher de chá (5 ml) Pitada de sal 1

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180 °C e unte forminhas para bolinhos ou use forminhas de papel.

2. Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas (mexendo a cada 30 segundos).

3. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar mascavo até formar um creme claro.

4. Adicione o chocolate derretido à mistura de ovos e mexa bem.

5. Incorpore a farinha, o fermento, o coco ralado, o sal e a baunilha, misturando até a massa ficar homogênea.

6. Distribua a massa nas forminhas, preenchendo cerca de 3/4 de cada uma.

7. Asse por 20 a 25 minutos, ou até que um palito saia levemente úmido (eles ficam macios por dentro).

8. Deixe esfriar antes de desenformar. Sirva mornos ou em temperatura ambiente.

⏱️ Tempo Total

• Preparo: 15 minutos

• Forno: 20 a 25 minutos

• Total: 35 a 40 minutos