🥟 Pastel de Carne Gaúcho com Massa Crocante e Caseira 🕗 Tempo de Preparo 45 Minutos
O pastel de carne gaúcho combina recheio suculento e massa fina crocante. Ideal para festas ou lanches, traz o sabor da tradição do Sul do Brasil.
10/21/20251 min read
🥟 Pastel de Carne Gaúcho com Massa Crocante e Caseira
Descrição:
O pastel de carne gaúcho combina recheio suculento e massa fina crocante. Ideal para festas ou lanches, traz o sabor da tradição do Sul do Brasil.
📝Ingredientes:
QuantidadeIngrediente500 gCarne moída1 unidCebola picada2 dentesAlho picadoA gostoSal e pimenta1 colherSalsinha picada500 gMassa para pastel500 mlÓleo para fritar
👩🍳Modo de Preparo:
Refogue a cebola e o alho até dourar.
Adicione a carne moída e tempere com sal, pimenta e salsinha.
Cozinhe até secar bem o recheio e deixe esfriar.
Corte a massa em retângulos, recheie e feche com um garfo.
Frite em óleo quente até dourar e escorra em papel toalha.
⏱ Tempo de preparo: 45 minutos