🎂 Bolo dos Sonhos com Recheio de Frutas e Creme Especial 🕗 Tempo de Preparo 30 Minutos

🎂 Bolo dos Sonhos com Recheio de Frutas e Creme Especial

Descrição resumida:
Esse bolo confeitado é uma explosão de sabores! Com camadas macias, recheio de frutas frescas e um creme leve e delicioso, é ideal para surpreender em festas ou ocasiões especiais.

🍰 Ingredientes

Massa:

Ingrediente Quantidade Ovos 4 unidades Açúcar 2 xícaras (chá) Leite morno 1 xícara (chá) Farinha de trigo 2 e 1/2 xícaras Fermento em pó 1 colher (sopa) Essência de baunilha 1 colher (chá)

Recheio:

Ingrediente Quantidade Morangos picados 1 xícara (chá) Kiwi em cubos 1/2 xícara (chá) Manga em cubos 1/2 xícara (chá) Leite condensado 1 lata Creme de leite 1 caixinha Amido de milho 1 colher (sopa) Leite 1 xícara (chá)

Cobertura e decoração:

Ingrediente Quantidade Chantilly pronto 500 ml Frutas para decorar A gosto Raspas de chocolate branco A gosto

👩‍🍳 Modo de Preparo

Massa:

1. Preaqueça o forno a 180°C.

2. Bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro.

3. Acrescente o leite morno e a essência de baunilha.

4. Peneire a farinha e o fermento, e incorpore à mistura.

5. Despeje em forma untada e enfarinhada.

6. Asse por cerca de 35 a 40 minutos. Deixe esfriar.

Recheio:

1. Em uma panela, misture o leite, leite condensado, amido de milho e creme de leite.

2. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar. Reserve e deixe esfriar.

3. Misture as frutas ao creme já frio.

Montagem:

1. Corte o bolo em duas ou três camadas.

2. Recheie com o creme de frutas.

3. Cubra com chantilly, alisando bem.

4. Decore com frutas frescas e raspas de chocolate.

⏱️ Tempo Total

• Preparo: 30 minutos

• Cozimento: 40 minutos

• Montagem e decoração: 30 minutos

• Total: Aproximadamente 1 hora e 40 minutos